【徐良興商號】
地址:宜蘭縣宜蘭市中山路186號、電話:(03)932-5593
營業時間:早上八點到晚上九點
徐良興商號,是八十多年前由徐鴻亮先生創立。商號前身是間矮平房,徐鴻亮先生本業是在郵局工作,為了增加收入把平房前的空間出租給人家進行簑衣的買賣,之後便開始自行做小生意,當時宜蘭還是農業社會,徐良興商號最早是販售農具,當時由徐鴻亮的妻子顧店。
隨著農業社會沒落,商號便開始轉型販賣一些民生用品,到了徐鴻亮的兒子接手後,便開始向宜蘭會做手工藝用品的師傅進貨買賣,至今店舖裡賣了許多日常生活會使用到的工具。
【食器】
作粿用來刨蘿蔔的工具
名稱:粿圍,用來分粿 |
傳統蒸籠 |
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蒸食物的竹編隔板 |
這是以前殺豬時用來綑綁豬隻的黃麻繩。當宰殺豬隻已由電宰場作業,黃麻繩便派不上用場了。製作黃麻時,需要三人分工完成:由一人將黃麻植株送進機器絞成黃麻繩,另一人負責遞送黃麻,最後一個人負責完成成品;因此以前有生孩子必須生三個,才有辦法製繩的說法。
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